Conseils de Visite

Venir à la Ferme Caussenarde d’Autrefois, c’est faire un retour vers le passé, à une époque où le rythme et les priorités n’étaient pas les mêmes qu’aujourd’hui. Pour mieux plonger dans cette ambiance caussenarde et visiter notre site touristique dans les meilleures conditions, nous vous conseillons :

1 – de prendre le temps.

La visite en autonomie vous permet de profiter de tout le temps dont vous avez besoin pour visiter, découvrir, expérimenter, apprendre … Cultivons l'Essentiel, lentement, doucement, en profitant de chaque instant !

2 – d’éviter les talons hauts et de prévoir casquette ou chapeau (ou vêtements de pluie selon la météo et la saison)

Un tiers de la visite de la Ferme Caussenarde d'Autrefois est en extérieur. Il vaut donc mieux être équipé en conséquence. Après la visite, vous avez droit à une dégustation/réduction à la Fromagerie le Fédou à l'entrée du Hameau de Hyelzas. Mieux vaut également être bien équipé pour s'y rendre à pied et ne pas prendre la voiture pour un si petit trajet !

3 – de penser un circuit à la journée.

Le Causse Méjean, ce sont des grands espaces authentiques et préservés ainsi qu'une histoire ou plutôt des histoires à découvrir :

- L’histoire de la spéléologie sur le Méjean à l’Aven Armand (de fin mars à début novembre)

- L’histoire de la meunerie sur le Méjean au Moulin de la Borie (de début avril à début novembre)

- L’histoire de la préservation des Chevaux de Przejwalski sur le Méjean au Villaret (toute l'année)

- Et bien entendu l’histoire de la vie paysanne du Méjean à la Ferme Caussenarde d’Autrefois

Tous ces sites se situent sur notre commune de Hures-La Parade. N’hésitez pas à les repérer sur une carte pour vous construire une journée découverte de notre Causse …

4 – de penser « produits locaux ».

Notre hameau de Hyelzas produit des très bonnes choses à ne pas rater si vous êtes gourmand :

- La Fromagerie le Fédou fabrique d’excellents fromages au lait de brebis qui respirent le terroir (Toute l'année, en dehors des heures d’ouverture, un libre-service est à votre disposition).

- La Ferme Armand et Marie saura vous étonner avec ses glaces au lait, mais également avec la viande de ses vaches de race Angus (Toute l'année, libre-service en dehors des heures d’ouverture).

- La Ferme de la Pastour’elle vous ravira avec ses œufs fermiers, ses charcuteries et ses plats cuisinés de mouton (Toute l'année. Ici aussi un libre-service vous permettra d’y aller n’importe quand).

D’autres lieux de notre commune de Hures-la Parade vous fourniront :

- Des charcuteries de canards, du Miel et de la Confiture à la Ferme du Gaec de Caouné à Nivoliers.

- Du miel à la Ferme Carrière à Drigas.

- Des farines à base de céréales produites sur le Causse Méjean au Moulin de la Borie.

5 – de penser "insolite".

Notre hameau de Hyelzas, c’est aussi des gens qui œuvrent de façon surprenante :

- Alix vous ouvre ses portes à la poterie Keeha Céramiques de début juin à fin septembre (0768898944).

- Naturoline est un havre de bien-être dans lequel Caroline, naturopathe, vous recevra pour un massage, un stage ou une consultation en naturopathie toute l'année (0786815928).



Ailleurs sur le Méjean, découvrez aussi l’insolite :

- A l’Atelier Bois de Sophie, coutelière à Chaldas qui vous fera visiter son atelier sur rendez-vous et vous fera découvrir ses manches de couteaux en bois de cerf (0685426722).

Nous avons pensé pour vous

A la Ferme Caussenarde, nous essayons toujours de rendre votre expérience agréable, voire inoubliable. Nous avons donc pensé à votre confort, à votre bien-être et à vos besoins :

1- pour manger

C’est un besoin vital ! Et plusieurs possibilités s’offrent à vous :

A la Ferme Caussenarde même :

- Nos deux espaces de pique-nique vous sont ouverts :

· Une aire de pique-nique extérieure, juste à l’entrée du site, à 200 mètres du parking.

· Une salle hors-sac à mi-parcours de visite pour pique-niquer les jours de pluie ou de froid.

Vous trouverez de quoi pique-niquer à la Fromagerie le Fédou à l'entrée du hameau.

Ailleurs sur le Causse Méjean :

- Pizzéria-Restaurant Ô Garage à La Parade – 5 kms – 0648082079 (ouvert une grande partie de l'année)

- Auberge de la Grive à Caussignac – 13 kms – 0466485221 (ouvert toute l'année)

- Auberge du Chanet – 15 kms – 0466456512

- Restaurant du Roc des Hourtous – 17kms – 0466485748

- Panorama du Saltadou – 15 kms – 0661979265

- Ferme-Auberge de l’Hom – 22 kms - 0466456614

- Ferme-Auberge du Veygalier – 23 kms – 0466456545

2– pour dormir

Si vous le souhaitez, nous avons de la documentation sur les chambres d’hôtes, gîtes, hôtels et camping des environs. Adressez-nous un mail et nous vous renseignerons. Nous pouvons également vous renseigner sur place le jour J.

3 – pour votre visite avec bébé

Nous vous invitons à prévoir un porte-bébé. Si ce n’était pas le cas, nous vous en prêterions un le temps de la visite. Nous pouvons également vous prêter un matelas à langer et faire chauffer la nourriture de votre enfant.

4 – pour éviter l’affluence

Nous vous conseillons de préférer les samedis et dimanches, jours généralement les plus calmes. La semaine, évitez la tranche horaire 13h30/15h30.

En juillet et en août, préférez toujours réserver votre visite, notamment les jours où le temps est maussade. Si vous avez un tarif partenaire, le code promo pour en bénéficier sur la réservation en ligne est mentionné sur votre pass (pass’jaune des sites incontournables, carnet pass’lozère). Vous devrez présenter votre pass avec votre e-billet à votre arrivée sur le site.